Medvedí Cesnak

Pripravili sme si pre vás výber 10 najchutnejších receptov z medvedieho cesnaku, ktoré by ste túto sezónu mali určite vyskúšať.

Určite ste už počuli o medveďom cesnaku, zdravej a chutnej bylinke, ktorá skoro na jar pokryje naše lesy. Tento zelený zázrak je životabudičom, ktorý vám v prechodnom období dodá silu a potrebné vitamíny.

1. Pstruh na masle plnený medveďom

Pečený pstruh na masle je pochúťka sama o sebe, ale keď k nemu pridáte ešte zopár lístkov mladého medvedieho cesnaku, tak stvoríte chutný zázrak. Tento recept patrí k našim najobľúbenejším!

Prečítajte si celý recept na pečeného pstruha s medvedím cesnakom.

2. Pesto z medvedieho cesnaku

Každý milovník medvedieho cesnaku by mal poznať recept na chutné medvedie pesto. To si môžete natrieť na chrumkavý chlebík alebo ním ochutiť cestoviny.

Prečítajte si celý recept na pesto z medvedieho cesnaku.

3. Jarná tvarohová pomazánka

Snívate o ľahkom, zdravom a navyše veľmi chutnom jedle, ktoré pripravíte za pár minút? Potom určite vyskúšajte jarnú tvarohovú pomazánku s medveďom.

Prečítajte si celý recept na tvarohovú pomazánku s medvedím cesnakom.

4. Jarná medvedia polievka

Ak ste fanúšikom jarných polievok, tento jednoduchý recept by ste mali určite vyskúšať. Pre milovníkov krémových polievok je to hotový pôžitok!

Prečítajte si celý recept na krémovú polievku s medvedím cesnakom.

5. Jednohubky s medvedím cesnakom

Čerstvý a tepelne neupravený medvedí cesnak je vitamínová bomba, ktorá vás poteší svojou korenistou chuťou a vôňou. Čerstvé cesnakové listy stačí položiť na nakrájaný chlebík s maslom alebo syrom a večera je hotová.

Prečítajte si celý recept na medvedie jednohubky.

6. Medvedí šalát s tuniakom

Tento chutný šalát je nielen zdravý, ale poteší aj váš pohľad. Len sa naň pozrite, nedali by ste si z neho hneď za vidličku?

Prečítajte si celý recept na tuniakový šalát s medvedím cesnakom.

7. Šampiňóny plnené bryndzou a medveďom

Pre náročných gurmánov sme si pripravili túto šťavnatú pochúťku, ktorá si vás získa svojou zaujímavou kombináciou chutí. Bon appétit!

Prečítajte si celý recept na šampiňóny plnené medvedím cesnakom.

8. Vietnamská polievka na slovenský spôsob

Ak milujete exotické chute, určite si obľúbite túto vietnamskú polievku s čerstvým medvedím cesnakom. Ide o trochu zložitejší recept, ale ak budete trpezliví, túto pochúťku si určite navaríte každú jar.

Prečítajte si celý recept na vietnamskú polievku s medveďom.

9. Cestoviny s medvedím cesnakom

Pre milovníkov jednoduchých a rýchlych receptov sme si pripravili cestoviny s čerstvým medveďom. Tento receptík dokážete pripraviť za 20 minút, navyše je výborný.

Prečítajte si celý recept na cestoviny s medvedím cesnakom.

10. Frajer na záver

Súčasťou dobrého brunchu by určite malo byť aj volské oko. Ak ho na záver pokropíte listami čerstvého medveďa, nič tým nepokazíte, práve naopak, jedlo dostane príjemnú korenistú chuť.

Prečítajte si celý recept na volské oko s medvedím cesnakom.

Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o tejto magickej bylinke, prečítajte si aj naše ďalšie články:

• Kde a kedy sa zbiera medvedí cesnak?
• Môžem medvedí cesnak zbierať vo voľnej prírode?
• Ako rozoznať medvedí cesnak od jedovatej konvalinky?
• Ako medvedí cesnak uskladniť na dlhšie obdobie?
• Môžem ho pestovať na záhrade alebo v kvetináči?
• Aké sú najlepšie recepty z medvedieho cesnaku?
• Aké sú liečivé účinky medvedieho cesnaku?
• Ako pripraviť tinktúru z medvedieho cesnaku?